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津堅島の『津堅にんじん』は色鮮やかで甘くて美味しく、βカロチンやミネラルなどの栄養価も高い優れものです。生で良し、調理して良し、デザートに良し。アイディアを生かし 、色々な料理に挑戦してみて下さい。収穫時期1月~5月【うるま市野菜産地協議会(うるま市経済部農政課 )】うるま市みどり町一丁目1番1号 TEL:098-923-7607 FAX:098-923-7686